Tapioca Perla Negra:
Nuestra tapioca es única en México; es 100% tapioca ( no contiene fécula de papa ni gluten) por ello es muy superior a las otras que existen en el mercado; las cuales necesitan el doble de tiempo para su preparación y por la fécula de papa se ponen duras a las 4 horas; la tapioca de Jelly-Boba solo se cose en 25 minutos y dura suave y blanda hasta 10 horas; además de estar sellada al vacio en presentación de 1 kilo; que reduce nuestra la merma del producto. El tamaño de nuestra tapioca es la normal de 10mm y de un delicioso sabor y textura.